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Le Clos de l'Aven, découvrez un cru Montpeyroux. C’est un domaine atypique, le plus petit sur zone.
De par sa taille, le fer de lance est de produire des vins d’une grande finesse élevés durant 24 mois en fûts
pour extraire la quintessence de ce terroir exceptionnel situé sur le piémont du Larzac.
Un vin le plus qualitatif possible avec un potentiel énorme, un niveau de finesse, d'élégance et longueur en bouche exceptionnelle. Caractéristiques qui sont maintenant, millésimes après millésimes, l’identité et la particularité du domaine.

Notre exploitation est engagée au respect du mode de production biologique, mais ne demande aucune reconnaissance par le label AB.